Sala Dydaktyczna jest najstarszą z wszystkich sal ekspozycyjnych Akwarium Gdyńskiego i mieści się na drugim piętrze naszego budynku. Znajdują się tutaj zbiory muzealne będące pamiątką bogatej historii Morskiego Instytutu Rybackiego, którego Akwarium po dziś dzień jest częścią. Jednym z charakterystycznych punktów tej Sali jest jesiotr ostronosy, niegdyś największy przedstawiciel naszej rodzimej ichtiofauny. Osiągał długość 4 m i ciężar do 300 kilogramów. Gatunek ten istniał na ziemi od milionów lat, jednak nie potrafił oprzeć się nadmiernym połowom. Na przełomie XIX i XX wieku niemal całkowicie zniknął z naszych wód. Prezentowany w Akwarium Gdyńskim okaz złowiony został w ujściu Wisły w 1972 roku i przypuszcza się, że był to ostatni osobnik tego gatunku, jaki występował w polskich wodach.
